Desde hace un par de días se me ha puesto la idea de hacer un cake,
que tiene más significancia de la que parece, poco a poco voy buscando una
receta fácil de hacer que no me demande mucho tiempo, mi idea es hacer lo mas
simple posible para no complicarme la vida además tengo que usar los pocos
ingredientes que pueda encontrar en la cocina en un momento en que no se puede
recurrir a nada exótico, mientras voy batiendo a mano ya casi en el ultimo
tercio de la preparación mi padre me queda mirando, a su vez viene a mi el
recuerdo que cuando tenia menos de diez años y no había batidora, el solo con
toda la paciencia del mundo se dedicaba a hacer los queques que rara vez
horneaba cuando había la posibilidad de hacerlo.
Antes de eso, sigo buscando una receta convencido que esta vez sí seguiré
la receta y no me disparare a otro lado, con resultados muy cuestionables, la
receta que elegí es la mitad de una torta que tiene un relleno que no puedo
conseguir por la cuarentena, pero no me preocupa mucho debido a que solo quiero
hacer el cake y no la torta en sí. Este detalle no se debe de perder porque al
final se comprobará que no se puede hacer solo una parte y que la receta en si
funciona si está completa. Cuando saco el cake del horno esta plano porque no
tiene levadura y sabe un poco seco, paso la tarde pensando que pude haber hecho
mal, si ben seguí todos pasos exactamente reflexiono sobre el hecho que la
segunda parte es la que le da el toque final convirtiéndose en el esponjoso
cake que buscaba. La receta es la receta si solo haces una parte no garantiza
que las cosas salgan bien.
Hace dos días atrás faltaban cuatro días para el fin de mes y estaba contento
no me cuestionaba mucho sobre la vida como otros años, cosa que se había vuelto
habitual, pero el sábado se vino la oscuridad me basto volver a ver una peli
que encontré sin querer en el cable que me movió todo hasta el día de hoy que
me hizo decidir que tenia que hornear un cake, esta película basada en fantasía
plantea un tema muy habitual, que mas o menos describe como uno se adapta a las
condiciones que aparecen cuando todo parece ideal, volviendo cosas normales que
parecerían dadas por hecho como algo muy importante y eso se me quedo en la
mente, compartí esta película con tres personas ninguna de ellas la vio, debido
a que quizá no encontraron la conexión que pude ver, quizá era el momento en
que estaba pensando que no me quedaba otra que aceptar mi condición o quizá simplemente
me había vuelto nuevamente dependiente de algo que había pensado haber superado,
en este momento te preguntaras que peli es, y que tiene que ver con cake, pues
superficialmente casi nada, pero para mi significa la posibilidad de elegir un
camino diferente en el momento en que todo parecía perdido.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario